Färskt kött 7 augusti
Middagstips! Jag föredrar att laga sådan mat som sköter sej själ medans jag gör annat. En klassisk rostbiff sköter sej fint själv i ugnen. Till rostbiff väljer jag gärna en bit innanlår eller fransyska. Ugn 125-150 grader. Jag torkar av köttbiten, rullar den i salt och peppar och lägger den i en ugnsfast form. Sätter in i varm […]
