Tips för fryst bröd
Detta tips gäller ljusare bröd med krispig skorpa. Ta hela brödet direkt ur frysen och sätt in i en kall ugn. Sätt värmen på 180°C varmluft och låt det vara i ugnen i 20 min. Tiden kan variera mellan olika ugnar och brödens storlek! Efter 20 min är brödet såpass varmt utanpå att det får […]
Bakpaus v.37
Denna vecka är det bakpaus i bageriet. Bröd och bullar finns i frysen.
