ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Hantverksost- inte bara en ost!

“En hantverksost är inte bara en ost, det är en upplevelsen, ett levande konstverk. Den har komplexa smaker från gården, djurvård och hantverket i mejeriet, det är unika ostar både till smak, färg och form. De har inte det perfekta utseende och den likriktade smaken som fabriker eftersträvar. Tvärtom. En hantverksost ger dig så mycket […]

Recept surdegsbröd

Här delar jag med mej av mitt recept på Utgårds lantbröd som vann silvermedalj på Mathantverks- SM 2024.

Receptet kommer i en pdf till din mejl.

Du skriver även upp dig på min e-postlista där jag delar värdefulla tips och kunskap. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.