ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Pizzakväll 3 Juli!

Fredagens pizzor: RABARBER: creme fraiche, potatis, Sommarhagens Kaxige Kal (grönmögelost) toppas med picklad rabarber, grönt från trädgården och rostade bovetefrö från Värmland. Äta här: 229 :- Ta med :215 :-   FÄNKÅL: creme fraiche, palmkål, Sommarhagens Älskvärda Ester (kryddost med tång och fänkål), toppas med picklad fänkål och rapsfrö från Klevs gård. Äta här: 229:- :- […]

Bakdagar första veckan i juli

Denna vecka finns det nybakade bullar på måndag, och tisdag, onsdag-lördag blir det nybakat surdegsbröd och bullar. Välkommen!

Recept surdegsbröd

Här delar jag med mej av mitt recept på Utgårds lantbröd som vann silvermedalj på Mathantverks- SM 2024.

Receptet kommer i en pdf till din mejl.

Du skriver även upp dig på min e-postlista där jag delar värdefulla tips och kunskap. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.