Hämtar jag till gårdsbutiken under torsdagen.
Boka din köttlåda gör du här: /https://utgards.se/produkt-kategori/kott/
Här får djuren gå ute, äta gräs och följa årstiderna i sin egen takt. Allt hänger ihop – markerna, omsorgen och maten som till slut hamnar på tallriken ![]()
När gräsbeteskött saknas i butikerna finns det fortfarande här, nära och spårbart, direkt från gården.
I gårdsbutiken, eller som köttlådor att boka via hemsidan. Och kanske är det just så här framtidens mat känns – lugnare, närmare och mer på riktigt.
