På fredag är kyl och frysar åter fyllda med nötkött från gårdens djur.
Det närmar sej grillsäsong så nu kommer grilldetaljerna så som short ribs, grillskivor, texasbiff, flat iron steak, flap steak, kansasbiff m.m.
Det blir även hamburgare, två sorters korvar och den populära rökt nötrulle.
