ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Har du beställt julskinka än?

Det finns möjlighet att beställa julskinka från @lammetochbonden

Så här säger Karl och Gustav om sina grisar:
”VÃ¥ra grisar föds ute och lever hela sitt liv ute. VÃ¥ra grisar fÃ¥r möjlighet att leva ut sina naturliga beteenden vilket till exempel innebär att böka, bada gyttjebad, beta gräs, äta mask mm. Förutom det som grisarna hittar själva ger vi dem svensk raps och svensk spannmÃ¥l att äta.
Eftersom grisarna rör sig mycket och äter mycket gräs och klöver är köttet nÃ¥got mörkare och smakar lite mer vilt än köttet frÃ¥n vanliga grisar.”

Skinkorna ligger runt 2,5-5kg.
Finns rimmad och färdigkokt att välja mellan.
Kostar 265 kr/kg.

Bokas via sms till 0705417474 så snart som möjligt.
Ange namn, önskad vikt, rimmad/färdigkokt samt dag för upphämtning.
Upphämtning i gårdsbutiken på Utgård.

Välkommen med din beställning!

📸@bondensskafferivast

Vanliga frågor

Vi bakar inga glutenfria bakverk eller surdegsbröd, då gluten finns i luften på vårt bageri. Däremot försöker vi alltid se till att ha frysta bakverk och kakor, som är bakade utan gluten. 
Det köps in t.ex. ostkaka och kakor/bollar som är producerade i en glutenfri miljö som är glutenfria. Det hittar ni i frysen.

Allt kött du köper hos oss är producerat här på gården. Det är ekologiskt certifierat och ett så kallat naturbeteskött, vilket innebär att djuren är helt uppfödda på gräs, ensilage och hö.

När du handlar hos oss på Utgårds kan du med fördel betala med Swish. Men vi tar även både kontanter och kort. I gårdsbutiken är det självbetjäning som gäller. Det innebär att du kan handlar hos oss även om jag inte är på plats, genom att du skriver upp det du handlat i skrivblocket på disken, samt hur du har betalat.

Lantvete  är en gammal vetesort som är lämpad för ekologisk odling. Blir hög och har djupa rötter vilket gör att den är torktålig. Har mer smak och högre näringsinnehåll än modernt vete. Mjöl på lantvete kan användas till allt som vetemjöl används.

Nej, våra surdegsbröd och bakverk säljs endast på Utgårds hantverksbageri och gårdsbutik. Några gånger per år kan du även handla av oss på lokala marknader.

Nybakat kan du köpa på Utgårds fredagar mellan 11-19, samt lördagar 9-19. Avvikelser kan förekomma i samband med t.ex. vårbruk, skördetider, höstbruk, i januari och vid sjukdom. Dock påverkar detta endast våra bakdagar. Utgårds gårdsbutik är öppen varje dag, mellan 9-19.