fullkornsandelen i bröden!
Enligt forskningen är en de största anledningarna till kostrelaterade dödsfall kopplade till intag av för lite fullkorn i kosten.
FIberbrist är riskfaktor till typ 2- diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och vissa cancerformer.
Så jag ökar fullkornsandelen i några av bröden, Lant, Korna, Spelt, Baguette och vissa frallor, för din hälsas skull <3
Jag har gjort nya brödskyltar, där står andel fullkorn i respektive brödsort.
Varmt välkommen att köpa ditt bröd på Utgårds!
