Där allt började en gång…
Hösten 2018 började jag en YH-utbildning till bagare på Eldrimner utanför Östersund.
Sista skoldagen innan julledigheten skolkade () för att åka hem och baka mina första surdegsbröd till försäljning.
Det var julmarknaden på KKV det året. Jag minns jag lyckades få ihop 45 bröd. På morgonen körde jag fram och tillbaka mellan min och mamma och pappas ugn för att hinna grädda färdigt. Jag sålde slut på två timmar och fick så otrolig fin respons.
Det var julmarknaden på KKV det året. Jag minns jag lyckades få ihop 45 bröd. På morgonen körde jag fram och tillbaka mellan min och mamma och pappas ugn för att hinna grädda färdigt. Jag sålde slut på två timmar och fick så otrolig fin respons.
Då lärde jag även känna Marcus som vart till stor hjälp med många saker under åren.
Självklart vill jag till den marknaden även i år!
Ses vi på söndag?
Adressen till julmarknaden är Skärholmen 1, Hamburgsund. Café Olivia har öppet, går att köpa sej fika och soppa till lunch.