Du är varmt välkommen att slå sej ner i de brokiga trädgårdsmöblerna utanför gårdsbutiken och äta pizzan där. Njut av grönska, utsikten över dalgången, lugnet på landet med god mat och dryck. Givetvis kan du även köpa med dej pizza hem.
På fredag möts ni av Jocke, Greta och Mira. De önskar dig varmt välkommen och ser fram emot att fixa din pizza!
Fredagens pizzor:
BLÅ: creme fraiche, kantareller, Påverås blå (blåmögelost), toppas med grönt från trädgården och rapsfrö från Klevs gård 215:-
POTATIS: creme fraiche, potatis, toppas med salvia från trädgården och rostade bovetefrö från Värmland 185 :-
KÅL: tomatsås, grönkål från lokal odlare och toppas med picklad rödkål och rostade bovetekärnor från Värmland 195:-
JOCKE: tomatsås, rökt bringa, toppas med grönt från trädgården, vitlöksolja och kantdipp (i en burk vid sidan av) 215:-
MAGGAN: tomatsås, toppas med örtolja 165:-
Alla pizzor har ost från Sivans ost och Almnäs bruk.
Tillval:
Rökt gris från Kustcharken 30:-
Rökt bringa från Utgårds 30 :-
Kantdipp 30 :-
_____________________________________________________
Du bokar genom att smsa ditt namn, antal pizzor + ev tillval och önskemål om tid till 0730522626
Upphämtning varje kvart. t.ex 17.00, 17.15, 17.30, o.s.v mellan kl.17-19.
_____________________________________________________
Pizzorna bakas på surdeg med mjöl odlat på gården i en stenugn.
Det går att beställa glutenfattig botten, gjord på bovetemjöl.
-BESTÄLL SENAST TORSDAG!
(Observera att den hanteras i en lokal med mycket gluten och bakas i samma ugn).
_____________________________________________________
Varmt Välkommen med din beställning!
Goda drycker, nåt sött eller salt till efterrätt, lördagens frukostbröd. ägg, yoghurt m.m hittar du samtidigt i gårdsbutiken.
