ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Stenugnsbakad pizza

Pizzakväll på Utgård

På fredag kväll den 10:e mars kl.16.30- 18.30 omvandlas Utgårds till din lokala pizzeria. Då erbjuds stenugnsbakad surdegspizza med lokala smaker efter säsong. 


Du bokar din pizza för upphämtning. Var tioende minut går att hämta. tex 17.40, 18.10

BOKAS via SMS till 0705417474. Ange vilken pizza, hur många och önskemål om tid för upphämtning samt namn på beställningen. Betalas på plats, helst med Swish. 

 

 Nr 1: Creme fraiche, potatis, gul lök och Påverås blå toppad med rostade bovetekärnor från Värmland och svenska äpple 165:-

Nr 2: Creme fraiche, jordärtskocka från trädgården, persiljepesto, Tegel-ost från Almnäs bruk och långlagrad prästost från Skåne. Toppas med rostade bovetekärnor från Värmland. 165:-

Nr 3: tomatsås på trädgårdens tomater, årets första vitlök, marinerade skogschampinjoner, Tegel från Almnäs bruk och långlagrad Prästost från Skåne 165:-

Nr4 : tomatsås på trädgårdens tomater och Tegel-ost från Almnäs bruk och långlagrad prästost från Skåne 150:-

Tillval:

Rökt sidfläsk från Kustcharken30:-

Rökt nötrulle från gårdens djur 30:-

Välkommen att beställa!

 

När vädret tillåter kan du avnjuta pizzan utanför i trädgårdsmöblerna och det finns ett fåtal platser i butiken.

Recept surdegsbröd

Här delar jag med mej av mitt recept på Utgårds lantbröd som vann silvermedalj på Mathantverks- SM 2024.

Receptet kommer i en pdf till din mejl.

Du skriver även upp dig på min e-postlista där jag delar värdefulla tips och kunskap. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.