ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Påfyllt med mjöl och nya produkter i webbshoppen!

Äntligen har jag fått hämtat hem nymalt mjöl från kvarnen och fått det packat så butiken och webbshopen är påfylld med ölandsvete, siktad spelt och grov råg. Finmalet fullkornsmjöl dröjer lite innan det finns igen då värmeskyddet gått på kvarnen och jag måste få det bytt innan jag kan mala igen. Pannkaksmjöl och Lantvete Utgård körde jag upp […]

Recept surdegsbröd

Här delar jag med mej av mitt recept på Utgårds lantbröd som vann silvermedalj på Mathantverks- SM 2024.

Receptet kommer i en pdf till din mejl.

Du skriver även upp dig på min e-postlista där jag delar värdefulla tips och kunskap. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.