ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Hantverksost- inte bara en ost!

“En hantverksost är inte bara en ost, det är en upplevelsen, ett levande konstverk. Den har komplexa smaker från gården, djurvård och hantverket i mejeriet, det är unika ostar både till smak, färg och form.
De har inte det perfekta utseende och den likriktade smaken som fabriker eftersträvar. Tvärtom.
En hantverksost ger dig så mycket mer än vad du tror dig köpa. Det är rent av en upplevelse för för både kropp och själ, ett konstverk som gör dig lycklig och glad.”

@din_urbana_lanthandel  beskrev hantverksosten så fint så jag delar den.

Gårdsbutiken är påfylld med hantverksost från Sommarhagensost,  Almnäs bruk,  Skålldals lilla ekomejeri och Påverås gårdsmejeri.

Dom vill du inte missa!

Gårdsbutiken är nu påfylld med massa goda ostar. Hoppas någon av dom blir din nya favorit!
Almnäs bruks “Tegel” och Skålldals Qvickost är mina favoriter.

Recept surdegsbröd

Här delar jag med mej av mitt recept på Utgårds lantbröd som vann silvermedalj på Mathantverks- SM 2024.

Receptet kommer i en pdf till din mejl.

Du skriver även upp dig på min e-postlista där jag delar värdefulla tips och kunskap. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.