ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Johanna

INGET NYBAKT BRÖD IDAG LÖRDAG

Väderprognosen har hoppat fram och tillbaka hela veckan. Efter koll igår kväll konstatera vi att det är dags att tröska Jacoby borstvete innan söndagens regn. Tröskning går före bakning, det som skördas nu är vad som sedan blir mjölet jag bakar på i vinter och det du kan köpa i gårdsbutiken. Det betyder  INGET NYBAKT BRÖD IDAG LÖRDAG!

Kakor kommer finnas på bänken och i kylen, färskt kött i köttkylen, bröd, glass, korv, nötfärs och hamburgare i frysboxarna.  Hur du gör för att få det frysta brödet att bli som nybakt hittar du här.

Håll tummarna för uppehåll hela dagen!

Recept surdegsbröd

Här delar jag med mej av mitt recept på Utgårds lantbröd som vann silvermedalj på Mathantverks- SM 2024.

Receptet kommer i en pdf till din mejl.

Du skriver även upp dig på min e-postlista där jag delar värdefulla tips och kunskap. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.