Färskt kött!
Färskt gräsbeteskött finns i gårdsbutiken från och med fredag!
Afternoon tea 8 november
På Utgårds får vi inte plats så jag hyr in mej i Bovallstrands församlingshem. En mysig fikastund väntar med en buffè av lokala smaker, surdegsbröd, goda kakor och Marcus kaffe 8 november kl.14.30-17.30. Bokar plats gör du på här: Övrigt – Utgårds Vänta inte för länge med att boka, det brukar bli fullbokat! Jag ser fram […]
Göteborgsleverans
Nu har jag hittat en möjlighet till att leverera till Göteborg! Upphämtning på fredag 7/11 mellan kl.13-18 på Syntropia Food Stop, på hörnet vid hållplatsen Almedal. Adressen är Mölndalsvägen 40-42 (hörnet har inget eget nummer) Beställ senast onsdag 5/11 kl.15 via mejl till johanna@utgards.se Ange beställning Göteborg i ämnesraden. Jag bekräftar beställningen och återkommer med summa, Swish-nummer och […]
Nyheter och information!
Jag är tillbaks och bakar! Äntligen händerna i degen igen. Den här veckan bakas det för fullt till Afternoon Tea på lördag. Platser finns det ännu att boka. Bokar plats gör du HÄR. Denna vecka gör jag årets första batch av pepparkaksdeg, den finns i butiken från och med fredag. Den kommer även att finnas i gårdsbutiken på […]
Årets sista pizzakväll!
Säsongens sista pizzakväll, den vill du inte missa! Fredagens pizzor: HÖST: creme fraiche, jordärtskocka från Marcus, toppas med salvia från trädgården, örtolja och rostade bovetefrö från Värmland 195 :- SVAMP: creme fraiche, höstkantareller, Sommarhagens soliga Sonja (mjuk kittost), rårörda lingon, toppas med rostade bovetefrö och grönt från trädgården 215:- KÅL: tomatsås, rökt paprikarostad blomkål, Sommarhagens soliga Sonja (mjuk kittost), […]
Höstlovsveckan på Utgårds
Nybakat surdegsbröd och bullar kommer att finnas ONSDAG -FREDAG. Gårdsbutiken är öppen varje dag 8-19. Alla dagar hittar du fika på bänken och möjligheten finns att slå sej ner på fika VARMT VÄLKOMMEN!
Afternoon tea 8 november
På Utgårds får vi inte plats så jag hyr in mej i Bovallstrands församlingshem. En mysig fikastund väntar med en buffè av lokala smaker, surdegsbröd, goda kakor och Marcus kaffe 8 november kl.14.30-17.30. Bokar plats gör du på här: Övrigt – Utgårds Vänta inte för länge med att boka, det brukar bli fullbokat! Jag ser fram […]
Dags att börja tänka på årets julskinka!
Det känns kanske tidigt att tänka på julskinka redan nu men för små producenter underlättar det avsevärt att vara ute i god tid och självklart vill vi vara hjälpsamma Det finns möjlighet att beställa julskinka från Lammet & Bonden i år också! Så här säger Karl och Gustav om sina grisar: “Våra grisar föds ute […]
Farsdag presenttips!
Vad sägs om en presentpåse till far på fars dag? Gillar han att baka, kanske en surdegskurs passar. Välj mellan kurs i bageriet 15 november eller min digitala kurs. Presentkort på valfri summa i gårdsbutiken. Hör av dej på SMS till 0705417474 så fixar jag presentpåse eller presentkort. Surdegskurs bokar du på hemsidan. P,s tipsen […]
Nordisk pizza 17 oktober
Utgårds unika pizzor- njut av dem till fredagsmyset! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Så här års går det oftast att vara spontan, ring eller SMSa under kvällen till 0730522626. Fredagens pizzor: POTATIS: creme fraiche, potatis, Påverås brisa (vitmögelost), toppas med salvia från trädgården, örtolja, picklad rabarber och rostade […]
