ÖPPETTIDER I PÅSK: ALLA DAGAR 9-19. VÄLKOMMEN!

Färskt gräsbeteskött

Från gårdens gräsbetande djur finns just nu i gårdsbutiken. Mycket detaljer lämpliga för grillen finns nu när grillsäsongen äntligen är här!

Pizzakväll 15 maj

Njut av Utgårds pizza till fredagsmyset på fredag! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Vid fint väder serverar Iris er dryck och pizza om ni väljer att äta på plats. Nytt är även en meny med småplock i väntan på pizza och efterrättspizza-missa inte detta! Fredagens […]

bakdagar v.20

Denna vecka finns det nybakat torsdag-lördag. Välkommen!

Grilltips

Rostbiff och innanlår är två styckdetaljer som blir jättegoda grillskivor av. Vill du ha kött hemma så det bara är att starta grillen. Spana in gårdens grilllåda, läs mer om den och boka här.  

Bakpaus i bageriet

Denna vecka blir det inget nybakat surdegsbröd eller bullar varken på fredag och lördag. Tips på hur du får fryst surdegsbröd som nybakat hittar här   Som vanligt är jag på plats i butiken på torsdag förmiddag om du vill ha hjälp med kassan eller undrar något. Det blir leverans av mejeri som vanligt i […]

Vill du hjälpa mej?

Jag har beställt glass för säsongen och jag behöver få plats i frysarna Brukar du köpa färs? Har du plats för 5 kg i din frys? Med rabattkoden GLASS får du fram till 6/5 5 kg för 1075 kr (ord.pris 1199kr). Endast upphämtning i gårdsbutiken, skickas ej. Nötfärsen är ekologisk, är fryst och kommer från […]

Pizzakväll 1 maj

Njut av Utgårds pizza på fredag! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Vid fint väder serverar Iris er dryck och pizza om ni väljer att äta på plats. Nytt är även en meny med småplock i väntan på pizza och efterrättspizza-missa inte detta! Denna gång startar […]

Bakdagar v.18

Denna vecka hittar du nybakat på bänken även på torsdag.

Nätverksträff 11 maj

Vill du bli bättre på social medier? Känner du att du borde synas oftare på sociala medier, tänker du att du ska posta men hann inte idag heller? Ta chansen och vässa dina kunskaper om hur du jobbar med sociala medier inför sommarsäsongen! En  härlig kick- off inför sommaren med andra företagare och Hallands matgille […]

Recept surdegsbröd

Här delar jag med mej av mitt recept på Utgårds lantbröd som vann silvermedalj på Mathantverks- SM 2024.

Receptet kommer i en pdf till din mejl.

Du skriver även upp dig på min e-postlista där jag delar värdefulla tips och kunskap. Du kan när som helst avsluta din prenumeration.