Färskt gräsbeteskött från gårdens djur
Det finns i gårdsbutiken efter kl.17 på onsdag den 17/10
Näst sista pizzakvällen för säsongen!
Vad sägs om Utgårds pizza till fredagsmyset! – Passa på och njut, näst sista pizzakvällen för säsongen. Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. FREDAGENS PIZZOR: KOCKA: creme fraiche, jordärtskocka från trädgården, Tegel från Almnäs bruk, toppas med salvia från trädgården, örtoljan samt rostade bovetefrö från Värmland. […]
Bakdagar v.41
Bakar gör jag denna vecka MÅNDAG-ONSDAG🥖 Resterande dagar finns det bröd och bullar i frysen. På onsdag fylls det på nitrifri och ekologiska charkprodukter från Melins eko och under eftermiddagen kommer påfyllning från Skålldals lilla ekomejeri.
Nybakat på kanelbullens dag 4 /10
Jag bakar bullar och lite surdegsbröd på kanelbullens dag 4 /10. Det går utmärkt att slå sej ner på en kopp kaffe och bulle på plats.
Pizzakväll 2 oktober
FREDAGENS PIZZOR: LINGON: creme fraiche, potatis, Sommarhagens Soliga Sonya (kittost) toppas med rårörda lingon samt rostade bovetefrö från Värmland. Äta här: 229 :- Ta med: 215 :- SVAMPEN: creme fraiche, kungsmussling, Påverås Majros (mjuk kittost), vitlöksolja, toppas med timjan samt rapsfrö. Äta här: 229 :- Ta med: 215 :- FÄNKÅL: creme fraiche, palmkål, Tegel från […]
Erbjudande just nu!
Med rabattkoden höst får du fram till 4/10 10 % rabatt på 5 kg nötfärs (ord.pris 1199kr). Du bokar i webbshopen på hemsidan, ange önskemål om dag och tid. Boka här: Eko Nötfärslåda 5 kg – Utgårds Nötfärsen kommer gårdens djur och är ett så kallat gräsbeteskött. Färsen är fryst vid upphämtning. Endast upphämtning i […]
Pizzakväll 18 september
FREDAGENS PIZZOR: LINGON: creme fraiche, potatis, Sommarhagens Kaxige Kal (grönmögelost) toppas med rårörda lingon samt rostade bovetefrö från Värmland. Äta här: 229 :- Ta med: 215 :- BRÄKEN: creme fraiche, strutbräken, Påverås Majros (mjuk kittost), vitlöksolja, toppas med timjan samt rapsfrö. Äta här: 229 :- Ta med: 215 :- GETEN: creme fraiche, getost, toppas med […]
Veckans bakdagar
Från och med denna vecka o veckorna framöver kommer det finnas nybakat fredag och lördagar. Kom ihåg! Vill du beställa bröd så gör du det senast 2 dagar i förväg. Välkommen!
Bakpaus i bageriet denna vecka!
Du hittar fryst bröd och bullar i frysen (så länge lagret räcker)
Pizzakväll 4 september
FREDAGENS PIZZOR: SALVIA: creme fraiche, potatis, toppas med salvia från trädgården samt rostade bovetefrö från Värmland. Äta här: 199 :- Ta med: 185 :- SVAMP: creme fraiche, kungsmussling, Påverås Majros (mjuk kittost), vitlöksolja, toppas med timjan samt rapsfrö. Äta här: 229 :- Ta med: 215 :- GETEN: creme fraiche, getost, toppas med nyslungad honung från […]
