Färskt gräsbeteskött från gårdens djur
Hittar du just nu i gårdsbutiken. Grillsäsongen är här så mycket detaljer som passar att lägga på grillen finns att välja mellan.
Pizzakväll 1 maj
Njut av Utgårds pizza på fredag! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Vid fint väder serverar Iris er dryck och pizza om ni väljer att äta på plats. Nytt är även en meny med småplock i väntan på pizza och efterrättspizza-missa inte detta! Denna gång startar […]
Bakdagar v.18
Denna vecka hittar du nybakat på bänken även på torsdag.
Nätverksträff 11 maj
Vill du bli bättre på social medier? Känner du att du borde synas oftare på sociala medier, tänker du att du ska posta men hann inte idag heller? Ta chansen och vässa dina kunskaper om hur du jobbar med sociala medier inför sommarsäsongen! En härlig kick- off inför sommaren med andra företagare och Hallands matgille […]
Mjölskola 22 april
Vill du lära dej mer om mjöl? Jag håller en digital mjölskola den 22 april! Då kommer jag bland annat prata om: -Vad är kulturspannmål och hur använder du det -Vad är skillnaden på vetemjöl, vetemjöl special och lantvete -Du håller dej till vetemjöl för du kan för lite för att våga testa nåt annat […]
Pizzakväll 17 april
Njut av Utgårds pizza! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Med ändrad moms från 1 april blir det nu ett pris för att ta med och ett annat när du äter på plats. Fredagens pizzor: RABARBER: creme fraiche, potatis, Sommarhagens Kaxige Kal (grönmögelost) toppas med picklad […]
Frukost 4 och 5 april
Nu kan du boka gofrukost till lördag 4/4 eller söndag 5/4. Begränsat antal platser, först till kvarn! Boka din plats och läs mer här: Helgfrukost
Pizzakväll 3 april
Njut av Utgårds pizza på Långfredag! Jocke, Iris och Mira ser fram emot att baka pizza till dej! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Med ändrad moms från 1 april blir det nu ett pris för att ta med och ett annat när du äter på […]
Surdegskurs 18 april
Skulle du vilja testa att baka på surdeg? Har du testat och kände dej vilsen längs vägen? Lyckades en gång men inte igen? Ibland lyckas du och ibland inte men vet inte varför? Osäkerheten i alla steg gör att du inte kommer till skott, vilket mjöl, när är surdegen klar, hur ska degen kännas osv. Du […]
Påskens bakdagar
Bakar gör jag torsdag-söndag🥖 Skärtorsdagens sortiment: Kavring, baguetter, frallor, Lant, Korna, Spelt, Raps, Fin Amelin. Långfredag: Kavring, baguetter, frallor, Lant, Korna, Raps, Fin Amelin, Råg & Frö, Farmorbröd. Pizzakväll på kvällen!🍕 Lördag: Baguetter, frallor, Lant, Korna, Raps, Fin Amelin. Söndag: Beror på vädret! _____________________________________________________________________________ Gårdsbutiken är öppen alla dagar 8-19🏡 Gårdsbutiken är fylld med svensk, lokal och […]
