Pizzakväll 26 juni
Kom och ha fredagmys i trädgården och njut av Utgårds pizza! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Vid fint väder serverar vi er dryck och pizza om ni väljer att äta på plats. Nytt är även en meny med småplock i väntan på pizza och efterrättspizza-missa […]
Midsommarveckan
Denna veckan finns det nybakat surdegsbröd onsdag-fredag. Ruby städar på måndag och gräddar då lite bullar och jag sätter degar på tisdag så då gräddar även jag lite bullar så nybakat till fikat finns nästan varje dag den här veckan. I övrigt är gårdsbutiken fylld med mycket gott inför helgen, varmt välkommen!
Färskt nötkött från gårdens djur till midsommar
Färskt hängmörat nötkött landar i gårdsbutiken på fredag! Från gårdens gräsbetade djur som ger ett smakrikt, mört och näringsrikt kött som bidrar till biologisk mångfald, kolinlagring, rent vatten och ser till att hålla vårt vackra landskap öppet. Önskas beställas köttlåda, tex en grillåda klicka på knappen nedan. Gårdsbutiken kommer vara fylld med ekologisk färskpotatis och sallad,, […]
Pizzakväll 12 juni
Kom och ha fredagmys i trädgården och njut av Utgårds pizza! Under maj månad har det grejats utanför gårdsbutiken, ett segel har kommit upp och ljusslingor 💡 Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Vid fint väder serverar vi er dryck och pizza om ni väljer att äta […]
Missa inte bogen!
Bogen kan man tänka är ett kokkött men funkar fint på grillen! Här delar jag med mej att recept som jag hittat hos @matlagerskan För 10 personer behöver du: 2 kg bogstek 2 dl rött vin 1 dl balsamvinäger 1 dl ljus soja 2 msk honung 1 msk timjan 1 msk nymald peppar 2 tsk salt […]
Bakdagar sista veckan i maj
Från och med denna vecka och hela augusti ut kommer det finnas nybakat torsdag-lördag i gårdsbutiken.
Pizzakväll 29 maj
Njut av Utgårds pizza till fredagsmyset på fredag! Denna gången är det sista kantarellerna från frysen och årets första sparrispizza. Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Vid fint väder serverar Iris er dryck och pizza om ni väljer att äta på plats. Nytt är även […]
Bakdagar v.21
Denna vecka hittar du nybakat i gårdsbutiken torsdag och fredag Fredag kommer vara ett mindre sortiment än vanligt så kom förbi på torsdag om du vill vara säker på att få det du vill ha Bla blir det Spelt, enkornsbröd, raps, fin amelin. Och bullar!
Färskt gräsbeteskött
Från gårdens gräsbetande djur finns just nu i gårdsbutiken. Mycket detaljer lämpliga för grillen finns nu när grillsäsongen äntligen är här!
Pizzakväll 15 maj
Njut av Utgårds pizza till fredagsmyset på fredag! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Vid fint väder serverar Iris er dryck och pizza om ni väljer att äta på plats. Nytt är även en meny med småplock i väntan på pizza och efterrättspizza-missa inte detta! Fredagens […]
