Frukost 4 och 5 april
Nu kan du boka gofrukost till lördag 4/4 eller söndag 5/4. Begränsat antal platser, först till kvarn! Boka din plats och läs mer här: Helgfrukost
Pizzakväll 3 april
Njut av Utgårds pizza på Långfredag! Jocke, Iris och Mira ser fram emot att baka pizza till dej! Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Med ändrad moms från 1 april blir det nu ett pris för att ta med och ett annat när du äter på […]
Surdegskurs 18 april
Skulle du vilja testa att baka på surdeg? Har du testat och kände dej vilsen längs vägen? Lyckades en gång men inte igen? Ibland lyckas du och ibland inte men vet inte varför? Osäkerheten i alla steg gör att du inte kommer till skott, vilket mjöl, när är surdegen klar, hur ska degen kännas osv. Du […]
Påskens bakdagar
Bakar gör jag torsdag-söndag🥖 Skärtorsdagens sortiment: Kavring, baguetter, frallor, Lant, Korna, Spelt, Raps, Fin Amelin. Långfredag: Kavring, baguetter, frallor, Lant, Korna, Raps, Fin Amelin, Råg & Frö, Farmorbröd. Pizzakväll på kvällen!🍕 Lördag: Baguetter, frallor, Lant, Korna, Raps, Fin Amelin. Söndag: Beror på vädret! _____________________________________________________________________________ Gårdsbutiken är öppen alla dagar 8-19🏡 Gårdsbutiken är fylld med svensk, lokal och […]
Färskt gräsbeteskött!
Hittar du i gårdsbutiken på fredag! Den här gången med mycket grilldetaljer.
Endast nybakat på fredag denna vecka!
Denna vecka blir det nybakat endast på fredag! Surdegsbröd av olika sorter, kanelbullar m.m. Varmt välkommen!
Pizzakväll 20 mars
Säsongens första primör är här! Från havet, tång! Som får äran att kliva in i rampljuset på Utgårds pizza den här veckan. Utgårds unika pizzor- njut av dem till fredagsmyset eller ta med kollegorna på en AW på Utgårds. Surdegsbotten på kulturspannmål med lokala grönsaker, svamp från skogen, hantverksostar och andra godsaker från bygden. Så här […]
En bakdag v.11
Denna vecka blir det nybakat endast på fredag! Surdegsbröd av olika sorter, kardemummabullar m.m. Varmt välkommen!
Vill du ha helgskinka till påsk?
KRAV-märkt och nitritfri skinka från Jord på trynet finns möjlighet att beställa! Vikt ca 2-2,5 kg 349 kr/kg Välj mellan rimmad eller färdigkokt. Finns att hämta på Utgårds från 28 mars. Sista bokningsdag 15/3 Boka genom att SMSa till 070-5417474
Färskt gräsbeteskött i gårdsbutiken just nu!
Gräsbetekött till helgens middag? Färskt, från gårdens djur hittar du just nu i gårdsbutiken. Gräsbeteskött från Utgårds gör dej inte bara mätt och innehåller högre halt Omega -3, E-vitamin och betakaroten. Det ger kossor möjlighet att beta och hålla landskapet öppet, bidra till biologisk mångfald, binda kol i marken, du bidrar till ett levande jordbrukslandskap.
