Pizzakväll 16 augusti (vid uppehåll, med musikquiz!)
Kom och njut av välsmakande pizza i lantlig och lugn miljö på fredag! Slå dej ner i de brokiga trädgårdsmöblerna, njut av sensommaren. Kanske är första jobbveckan gjord eller unna dej och låt oss fixa kvällsmaten! Är det uppehåll på fredag blir det musikquiz med Pelle ca kl.18.00. Inte som ett musikquiz som du förväntar dej! Fredagens pizzor: GRETA: creme fraiche, […]
Torkad surdegsstart
Torkad surdeg Lös upp några flagor i ca 1 dl ljummet vatten Vispa ner ca 0,75 dl fullkornsmjöl Låt stå över natten (eller dagen om du gör det på morgonen) i rumstemperatur med ett lock över på varm plats, t.ex över kylskåpet eller på golvvärme. På morgonen: nu bör den ha bubblat igång (om inte […]
Färskt kött i gårdbutiken
Soliga dagar väntar, kanske ska du grilla? Kylskåpet i gårdsbutiken är fyllt med kött från gårdens djur där du hittar lämpliga detaljer att lägga på grillen! Det finns även färsk korv igen, Hamburgare hittar du i frysen. P,s gott tillbehör är en kall sås med rabarberchutney och creme fraiche. Rabarberchutney hittar du på hyllan i […]
Kom och njut av pizza med oss den 8 augusti!
PIZZAKVÄLL PÅ TORSDAG Vädret har stor makt över pizzakvällarna fredag var planerat med pizzakväll och musik men jag väljer att flytta till torsdag, tack vare att jag har personal som ställer upp och kan byta dag Pizzorna kommer inte vara lika runda och fina denna gång för det är jag som ska fixa dom och […]
v.32 på Utgårds
Sista veckan med nybakat onsdag- lördag. På onsdag kommer det bla finnas speltbröd om du längtat efter det. Spelt är samma sak som dinkel som de flesta brukar ha hört talas om. Dinkel är det tyska namnet och spelt svenska. På lördag kommer det att finnas hamburgerbröd. Är det något du önskar eller inte sett […]
Musikquiz med mat 2 augusti
Varmt välkommen på fredag kväll på musikquiz. Pelle och Helena har satt ihop ett musikquiz som de är pepp på att köra! Femke och jag fixar goa burgare på lokala råvaror. Pulled beef -kött från gårdens djur Gråärtsbiff – gråärtor från Lundens gård Serveras i hamburgerbröd, coleslaw och picklade grönsaker Grönsaker från Djupedals trädgårdar och […]
Pizzakväll 1 augusti med musik!
Njut av pizza och god dryck med utsikt över dalgången samt musik med CAS- Cissi, Alex och Sara. De spelar inom country-soul-blues-vis-träsket. Eget och covers. Två sångare, gitarrer, elbas och rytminstrument. Varmt välkommen på torsdag! Du möts av Jocke, Femke, Rebecka och Greta i pizzan- de önskar dig varmt välkommen och ser fram emot att fixa din […]
Cizzi top 24 juli!
Vädergudarna är på vår sida! Vädret säger uppehåll och sol imorgon eftermiddag/kväll så Cizzi Top kommer och spelar! Det blir pulled beef. Utgårds hamburgerbröd, kött från gården med tillbehör, vegetariskt alternativ kommer att finnas. Ingen bordsbokning. Mat finns från klockan 17 -19 (eller tills det är tar slut) Om du har möjlighet, ta gärna […]
Pizzakväll ONSDAG 17 juli
OBSERVERA: Pizzakväll på ONSDAG! JAG VILL REDAN NU INFORMERA OM ATT ONSDAG 24/7 KOMMER CIZZI TOP (vid fint väder) OCH DET BLIR ANNAT PÅ MENYN ÄN PIZZA.-Mer info kommer närmare Förra pizzakvällen fick jag kvittot på allt jag funderat, testat och skruvat på under vintern från förra årets pizzakvällar för underlätta och förbättra funkade som jag […]
Pizzakväll 11 juli med musik!
På torsdag kommer Selma och Emanuel och spelar under pizzakvällen! Jag ska bära fram fler bord och bänkar så många rumpor får plats! Njut av pizza, god dryck, utsikt över dalgången och lyssna till musik. Du möts av Jocke, Femke, Rebecka och Greta i pizzan- de önskar dig varmt välkommen och ser fram emot att fixa din pizza! Torsdagens […]
